Política de Cookies

DEFINICIÓN Y FUNCIÓN DE LAS COOKIES

¿Qué son las cookies? Una cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a nuestra página web. Este sitio web utiliza cookies y/o tecnologías similares que almacenan y recuperan información cuando navegas. En general, estas tecnologías pueden servir para finalidades muy diversas, como por ejemplo, reconocerte como usuario, obtener información sobre tus hábitos de navegación, o personalizar la forma en que se muestra el contenido. Los usos concretos que hacemos de estas tecnologías se describen a continuación.

¿QUÉ TIPOS DE COOKIES UTILIZA ESTA PÁGINA WEB? Y SU FINALIDAD

Según quién sea la entidad que gestione el equipo o dominio desde donde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan, podemos distinguir:

Cookies propias: Son aquellas que se envían al equipo terminal de usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.
Cookie de terceros: Son aquellas que se envían al equipo terminal del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el editor, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

SEGÚN SU FINALIDAD

Cookies técnicas: son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan, incluyendo aquellas que el editor utiliza para permitir la gestión y operativa de la página web y habilitar sus funciones y servicios, como, por ejemplo controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de su pedido, gestionar el pago, controlar el fraude vinculado a la seguridad del servicio, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de vídeos o sonido, habilitar contenidos dinámicos o compartir contenidos a través de redes sociales.
Cookies de preferencias o personalización: son aquellas que permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características que pueden diferenciar su experiencia de los otros usuarios, como por ejemplo, el idioma, el número de resultados a mostrar cuando el usuario realiza una búsqueda, el aspecto o contenido del servicio o de la región desde la que accede al servicio, etc. Si es el propio usuario quien elige esas características, las cookies estarán exceptuadas de las obligaciones del artículo 22.2 de la LSSI por considerarse un servicio expresamente solicitado por el usuario, y ello siempre y cuando las cookies obedezcan exclusivamente a la finalidad seleccionada.
Cookies de análisis o medición: son aquellas que permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas, incluida la cuantificación de los impactos de los anuncios. La información recogida mediante este tipo de cookies se utiliza con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio.
Cookies de publicidad comportamental: son aquellas que almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

SEGÚN EL PLAZO DE TIEMPO QUE PERMANECEN ACTIVAS

Cookies de sesión: son aquellas diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web. Se suelen emplear para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado por el usuario en una sola ocasión y desaparecen al terminar la sesión.
Cookies persistentes: son aquellas en las que los datos siguen almacenados en el terminal y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años.

A continuación, especificamos las cookies utilizadas en esta web, con su finalidad y el plazo de tiempo que permanecen activas:

COOKIE PROPIAS:

WORDPRESS:
- wordpress_logged_in_*. Servicio WordPress. Caducidad persistente. Función de las cookies almacenar usuarios conectados. Propósito funcional.
- wordpress_test_cookie. Servicio WordPress. Caducidad sesión. Función leer si se pueden colocar cookies. Propósito funcional.
- WP_DATA_USER_1. Servicio WordPress. Caducidad varios. Función proporcionar funciones de administración. Propósito funcional.
- wp_lang. Servicio WordPress. Caducidad sesión. Función almacenar configuración de idioma. Propósito funcional.
- WP_PREFERENCES_USER_*. Servicio WordPress. Caducidad persistente. Función almacenar preferencias de usuario. Propósito funcional.
- wp-settings-*. Servicio WordPress. Caducidad persistente. Función almacenar preferencias de usuario. Propósito funcional.
- wp-settings-time-*. Servicio WordPress. Caducidad 1 año. Función almacenar preferencias de usuario. Propósito funcional.
- wpEmojiSettingsSupports. Servicio WordPress. Caducidad sesión. Función almacenar detalles del navegador. Propósito funcional.
ELEMENTOR
- e_globals. Servicio Elementor. Caducidad sesión. Función proporcionar funciones en todas las páginas. Propósito funcional.
- elementor. Servicio Elementor. Caducidad persistente. Función almacenar acciones realizadas en el sitio web. Propósito estadísticas.
Rank Math:
- rank-math-option-general-index. Servicio Rank Math. Caducidad Varios días (dependiendo de la configuración del plugin). Función proporcionar funciones de administración. Propósito funcional.
- rank-math-option-search-index. Servicio Rank Math. Caducidad Varios días (dependiendo de la configuración del plugin). Función proporcionar funciones de administración. Propósito funcional.
- rank-math-option-sitemap-index. Servicio Rank Math. Caducidad Varios días (dependiendo de la configuración del plugin). Función proporcionar funciones de administración. Propósito funcional.
- rank-math-option-titles-index. Servicio Rank Math. Caducidad Varios días (dependiendo de la configuración del plugin). Función proporcionar funciones de administración. Propósito funcional.
LoginPress.
- loginpress_bg. Servicio LoginPress. Caducidad sesión. Función proporcionar funciones en todas las páginas. Propósito funcional.
PHP.
- PHPSESSID. Servicio PHP. Caducidad sesión. Función proporcionar funciones en todas las páginas. Propósito funcional.
Slimstat Analytics.
- slimstat_tracking_code. Servicio Slimstat Analytics. Caducidad 30 minutos. Función almacenar el ID de usuario. Propósito Analítica (ayuda a Slimstat Analytics a recopilar datos sobre cómo los usuarios interactúan con el sitio web, lo que permite mejorar la experiencia del usuario y optimizar el rendimiento del sitio).

COOKIES TERCEROS:

Intercom Messenger.
- intercom-device-id-*. Servicio Intercom Messenger. Caducidad 9 meses. Función almacenar un ID de usuario único. Propósito marketing.
- intercom-id-*. Servicio Intercom Messenger. Caducidad 9 meses. Función almacenar un ID de usuario único. Propósito funcional.
Google Fonts.
- Google Fonts API. Servicio Google Fonts API. Caducidad inmediata. Función leer la dirección IP del usuario. Propósito Marketing.
Google reCAPTCHA.
- rc::a. Servicio Google reCAPTCHA. Caducidad persistente. Función leer y filtrar solicitudes de bots. Propósito Marketing.
- rc::b. Servicio Google reCAPTCHA. Caducidad sesión. Función leer y filtrar solicitudes de bots. Propósito Marketing.
- rc::c. Servicio Google reCAPTCHA. Caducidad sesión. Función leer y filtrar solicitudes de bots. Propósito Marketing.
Google Maps.
- Google Maps API. Servicio Google Maps. Caducidad inmediatamente. Función leer la dirección IP del usuario. Propósito Marketing.
Complianz.
- cmplz_functional. Servicio Complianz. Caducidad 365 días. Función almacenar preferencias de consentimiento de cookies. Propósito funcional.
- cmplz_marketing. Servicio Complianz. Caducidad 365 días. Función almacenar preferencias de consentimiento de cookies. Propósito funcional.
- cmplz_preferences. Servicio Complianz. Caducidad 365 días. Función almacenar preferencias de consentimiento de cookies. Propósito funcional.
- cmplz_statistics. Servicio Complianz. Caducidad 365 días. Función almacenar preferencias de consentimiento de cookies. Propósito funcional.

INFORMACIÓN SOBRE EL TIPO DE COOKIES NO EXCEPTUADAS QUE UTILIZA EL SITIO WEB Y SU FINALIDAD

Las cookies exceptuadas a la nueva regulación vigente serían las siguientes: aquellas que tienen como finalidad recoger la entrada de un usuario al sitio web; las de inicio de sesión; las sociales; las que se cargan al personalizar una interfaz y aquellas que requieren de la identificación del usuario. El resto de las cookies deben ser aceptadas por el usuario al entrar en el sitio web e iniciar la navegación en este, así como en su configuración del navegador.

RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

Razón Social: ENRIQUE MICOLAU ALVAREZ
CIF: 73091810H
Dirección: SANTIAGO HERNANDEZ RUIZ, 13, 44580, Valderrobres (Teruel)
Email: info@restauranteoak.com
Teléfono: 600 93 89 30

FINES DEL TRATAMIENTO

Detallamos las finalidades con las que se utilizan los datos personales sobre la información analítica:

La fecha y hora de acceso a la página web. Con la finalidad de obtener las horas con más o menos afluencia.
Número de visitantes diarios en cada sección.
Reconocer si el usuario de acceso es nuevo o ya había visitado anteriormente nuestra web.

BASE JURÍDICA DEL TRATAMIENTO

Consentimiento del interesado.

CONSERVACIÓN DE DATOS

Algunas de las cookies utilizadas en este sitio web guardaran sus datos mientras usted continua con la sesión abierta. Por otra parte, los datos extraídos por cookies de terceros serán almacenados durante un plazo de 5 años para atender a posibles responsabilidades legales.

DESTINATARIOS

Los datos extraídos con cookies no se comunicarán a ningún tercero ni serán objeto de transferencias internacionales de datos.

DERECHOS QUE ASISTEN AL USUARIO

Acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y a la limitación u oposición a su tratamiento, retirar el consentimiento en cualquier momento y a prestar una reclamación ante la autoridad de control (www.aepd.es) si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente.

DATOS DE CONTACTO PARA EJERCER SUS DERECHOS

Razón Social: ENRIQUE MICOLAU ALVAREZ
Dirección: SANTIAGO HERNANDEZ RUIZ, 13, 44580, Valderrobres (Teruel)
Email: info@restauranteoak.com

ADMINISTRACIÓN DE LAS COOKIES

El usuario tiene la opción de impedir la generación de cookies, mediante la selección de la correspondiente opción en su programa navegador, o bien otras herramientas de terceros, disponibles on line, que permiten a los usuarios detectar las cookies en cada sitio web que visita y gestionar su desactivación. Aunque en ese caso, no podremos ofrecer en el futuro servicios personalizados que podrán incorporar ventajas para nuestros visitantes.

Puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador.

Puedes obtener más información sobre el navegador Firefox desde aquí:

https://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies-sitios-web-rastrear-preferencias

Puedes obtener más información sobre el navegador Chrome desde aquí:

https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es

Puedes obtener más información sobre el navegador Internet Explorer desde aquí:

https://support.microsoft.com/es-es/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies

Puedes obtener más información sobre el navegador Safari desde aquí:

https://support.apple.com/kb/PH19214?viewlocale=es_ES&locale=es_ES

Puedes obtener más información sobre el navegador Opera desde aquí:

http://help.opera.com/Windows/11.50/es-ES/cookies.html